Holy Smokes, Destinasi Untuk Menikmati Olahan BBQ Khas Texas

YukMakan.Com  1 Minggu, 4 Hari yang lalu 250

Holy Smoke
Sumber Gambar : yukmakan.com

Kini setelah penerapan new normal di masa PSBB transisi Jakarta ini kamu bisa kembali menikmati makan langsung di restoran di Jakarta. Dimana sebelumnya makanan restoran hanya bisa untuk dibawa pulang. Salah satu restoran yang bisa kamu coba adalah Holy Smokes yang berlokasi di Jl.Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan.

Restoran satu ini pasti sudah familiar di kalangan pecinta olahan BBQ di Jakarta. Dimana mengangkat olahan daging BBQ bergaya Texas, Amerika Serikat yang dimasak dengan teknik slow cooking untuk mendapatkan citarasa terbaik dari daging yang diolah. Sedikitnya butuh waktu sekitar 6 – 14 jam untuk mengasap sajian olahan BBQ andalan di sini.

Salah satu menu andalan yang bisa kamu coba antara lain ada Texas Short Ribs yang menggunakan daging berkualitas premium dari Australia. Daging seberat 500 gram ini dipanggang selama 6 jam lamanya untuk mendapatkan aroma smokey yang sedap dan sempurna. Tekstur daging iga premium ini begitu lembut, empuk dan juicy, aroma smokey yang begitu menggugah selera berpadu harmonis dengan saus Signature BBQ khas andalan Holy Smokes yang merupakan paduan citarasa asam dan sedikit pedas. Saus ini terbuat dari paduan pasta cabai, tomat, cuka apel, saus Worcestershire ditambah bumbu rempah rahasia.
 


Tags:

Featured Video

Berlangganan Newsletter

Daftarkan emailmu sekarang dan dapatkan newsletter berisi informasi menarik seputar destinasi wisata dan kuliner!